Salata de papadie
Timp de preparare : 20 minute
Complexitate redusa
Ingrediente
300-500 g papadie,
ulei,
otet,
sare,
2 oua fierte tari.
Mod de preparare
Se spala frunzele de papadie si se lasa 10 minute in apa cu sare. Se scot si se clatesc, sub jet de apa rece, dupa care se pun intr-un castron. Se adauga ulei, otet si sare dupa gust si se amesteca bine. Se garniseste cu rondele de ou.
Comentarii
Nu exista comentarii la aceasta reteta culinara.
Adauga comentariu
Pentru a comenta trebuie sa fii logat!
» retete culinare asemanatoare
e curata morcovii, se spala si se dau prin razatoarea mica. Se pun intr-un castron, sa sareaza, se adauga ulei si otet dupa gust, amestecandu-se bine. Se garniseste cu ardei gras, taiat fasii, cu masline si frunza de patrunjel verde.
Se serveste dupa 15 minute de la preparare
Se spala conopida, se curata si se fierbe in apa clocotita, cu sare si cu un cartof (absoarbe mirosul). Dupa fierbere si racire se desface in buchetele.
Se pune intr-un castron, se adauga patrunjelul verde, tocat si se toarna ulei si otet, dupa gust.
Se sareaza, se amesteca bine si se serveste dupa 10 minute de la preparare.Dupa spalare, cartofii se pun la fiert, in coaja, in apa cu sare. Dupa fierbere, se curata de coaja, se taie in cubulete, se pun intr-un castron. Se taie in melcisori ceapa (curatata si spalata in prealabil) si se amesteca cu cartofii si cu maslinele. Se adauga ulei, otet si sare dupa gust.
Se amesteca bine.
