Punci de lapte
Timp de preparare : 20 minute
Complexitate redusa
Ingrediente
1 litru de lapte,
250 g zahar,
75 g coniac,
100 g rom,
½ baton de vanilie.
Mod de preparare
Se pune laptele intr-un vas si se aseaza pe foc.
Se adauga vanilia, taiata marunt, si se lasa sa fiarba.
Cand incepe sa clocoteasca se face focul mic si se adauga treptat, romul impreuna cu coniacul.
Se amesteca bine.
Se serveste rece.
Comentarii
Nu exista comentarii la aceasta reteta culinara.
Adauga comentariu
Pentru a comenta trebuie sa fii logat!
» retete culinare asemanatoare
Se spala afinele, se curate de gunoaie, dupa care se pun intr-o damigeana in straturi: primul strat de affine, dupa care urmeaza un strat de zahar si asa mai departe pana se termina intreaga cantitate de zahar si affine. Se acopera damigeana cu un tifon si se lasa la soare sau la loc mai caldut. Cand afinele au lasat suc sufficient se pune alcoolul. Se infunda cu un dop de pluta si se depoziteaza in camara. Se consuma dupa 2-3…
Se pun intr-un vas toate ingredientele, in afara de lapte, si se bat bine cu telul pana se obtine o compozitie spumoasa. Se adauga laptele, clocotit, continuind amestecatul.
Se pune compozitia intr-o oala cu pereti dubli, se aseaza pe foc mic si se lasa pana se ingroasa.
Se serveste calda in cesti.
Intr-un borcan cu capac se pune usturoi curatat si pisat,apoi vodcca si mierea.Se amesteca si se lasa in repaostimp de o msaptamana, intr-un loc ferit de caldura,lumina si umezeala.Se strecoara si se pune intr-o sticla care se astupa. Se foloseste imediat dar poate fi pastrata la frigider o luna. Se ia de 3 ori / zi inaintea meselor principale, dupa cum urmeaza : in prima zi se ia cate o picatura ,apoi se adauga cate o picatura dupa fiecare zi,in…
