Cruson de primavara
Timp de preparare : 15 minute
Complexitate redusa
Ingrediente
350 g capsuni,
¾ pahar zahar pudra,
un pahar de vin alb,
½ pahar de vin rosu.
Mod de preparare
Se spala capsunile, se curate de codite, dupa care se pun intr-un vas de sticla sau de portelan cu capac. Se adauga zaharul si vinul si se amesteca. Se acopera vasul cu capac si se baga in frigider unde se lasa 3-4 ore. Sucul lasat, impreuna cu fructele, se serveste in pahare joase sau in cupe.
Comentarii
Nu exista comentarii la aceasta reteta culinara.
Adauga comentariu
Pentru a comenta trebuie sa fii logat!
» retete culinare asemanatoare
Intr-un borcan cu capac se pune usturoi curatat si pisat,apoi vodcca si mierea.Se amesteca si se lasa in repaostimp de o msaptamana, intr-un loc ferit de caldura,lumina si umezeala.Se strecoara si se pune intr-o sticla care se astupa. Se foloseste imediat dar poate fi pastrata la frigider o luna. Se ia de 3 ori / zi inaintea meselor principale, dupa cum urmeaza : in prima zi se ia cate o picatura ,apoi se adauga cate o picatura dupa fiecare zi,in…
Intr-un borcan de 12-15 litri, se pun: zaharul, smochinele, taiate bucati, lamaia taiata, sarea de lamiae si drojdia, inmuiata in putina apa calduta. Se acopera borcanul, cu un capac sau cu un tifon, si se lasa la temperature camerei ( 20-25 ° ). Se lasa 10 zile, timp in care se amesteca zilnic cu o lingura de lemn cu coada lunga, dupa care se depoziteaza borcanul la un loc ferit si se lasa la macerat 4-6 saptamani, in functie de…
Se pune totul intr-o sticla. Se agita bine si se pune dopul lasandu-se la macerat 10 zile, agitandu-se din cand in cand.
Se ia cate o lingura de 2-3 ori pe zi.
Este indicata in dizenterie bacteriana.
