Sirop de ceapa
Timp de preparare : 40 minute
Complexitate redusa
Ingrediente
200 g ceapa tocata
100 g miere
2 pahare cu apa
Mod de preparare
Intr-un vas emailat se pune ceapa tocata si apa.Se acopera si se fierbe la foc domol, pana scade la jumatate. Dupa ce se raceste se strecoara intr-o sticla. Siropul se poate pastra 2-3 zile la temperatura camerei si o saptamana la frigider.
Este indicat in tratamentul racelii al raguselii si al tusei.
La copii se administreaza 1-6 lingurite pe zi iar la adulti 3-6 linguri pe zi.
Mod servire
Comentarii
Nu exista comentarii la aceasta reteta culinara.
Adauga comentariu
Pentru a comenta trebuie sa fii logat!
» retete culinare asemanatoare
Se pune vinul intr-un vas, se adauga citronada, merele, lamaile si portocalele, spalate si taiate in bucati. Se pun stafidele, se acopera vasul cu un capac si se lasa la macerat pana la 2 zile, dupa care se strecoara. Lichidul limpede obtinut se pune in sticle, se 8infunda cu dpori si se baga la frigider.
Se serveste rece.
Se pune vinul intr-un vas, se adauga zaharul, coaja de lamiae, rasa si cuisoarele. Se pune vasul pe foc si se lasa sa fiarba un clocot pana la doua.
Cand se raceste, se adauga coniacul.
Se baga in frigider si se serveste rece.
Se pun intr-un vas toate ingredientele, in afara de lapte, si se bat bine cu telul pana se obtine o compozitie spumoasa. Se adauga laptele, clocotit, continuind amestecatul.
Se pune compozitia intr-o oala cu pereti dubli, se aseaza pe foc mic si se lasa pana se ingroasa.
Se serveste calda in cesti.
