Bautura din vin, citrice si mere
Timp de preparare : 20 minute
Complexitate redusa
Ingrediente
2 litri de vin rosu,
500 ml citronada,
2 mere mari,
2 lamai,
75 g stafide,
2 portocale
Mod de preparare
Se pune vinul intr-un vas, se adauga citronada, merele, lamaile si portocalele, spalate si taiate in bucati. Se pun stafidele, se acopera vasul cu un capac si se lasa la macerat pana la 2 zile, dupa care se strecoara. Lichidul limpede obtinut se pune in sticle, se 8infunda cu dpori si se baga la frigider.
Se serveste rece.
Comentarii
Nu exista comentarii la aceasta reteta culinara.
Adauga comentariu
Pentru a comenta trebuie sa fii logat!
» retete culinare asemanatoare
Se spala portocalele, dupa care se rad, punandu-se coaja rasa intr-un borcan. Se adauga jumatate din cantitatea de alcool. Se acopera borcanul cu un capac si se lasa la macerat 2 saptamani, la temperatura camerei. Cand esenta de portocale este gata se pregateste siropul. Se pune intr-un vas zaharul cu apa, se aseaza vasul pe foc si se lasa pana cand se dizolva zaharul, obtinaqndu-se un sirop nu prea legat. Se adauga jumatate din cantitatea de esnta si restul de…
Se pune vinul intr-un vas, se adauga zaharul, coaja de lamiae, rasa si cuisoarele. Se pune vasul pe foc si se lasa sa fiarba un clocot pana la doua.
Cand se raceste, se adauga coniacul.
Se baga in frigider si se serveste rece.
