Ateroscleroză. Arteriopatia membrelor inferioare

Notă: Dieta, este un adjuvant, administrat cu acordul medicului curant

A. Alimentaţia

- 10-15 zile cură cu sucuri de fructe şi zarzavaturi

- 1 clismă dimineaţa, cu 1,5-2 l infuzie călduţă de muşeţel, timp de 10-15 zile clisma

  Sucurile se obţin prin centrifugarea legumelor şi fructelor de bună calitate, bine spălete şi curăţate, preparate zilnic şi proaspete, păstrate la rece, în sticle bine închise. Se scoate câte o cană  (250ml) cu 30 min înainte de consum. Se recomandă zilnic 1,5 - 2 litri. Vegetalele nu sânt prelucrate termic prin fierbere, coacere, prăjire.

  Cura constă în administrarea exclusivă, o perioadă care variază de la câteva zile la una, două luni, de sucuri de fructe şi zarzavaturi. Se administrează alternativ - o zi suc de fructe, o zi suc de zarzavaturi - câte 250 ml suc, la fiecare 2,5 ore. Între orele de administrare a sucurilor, se poate consuma apă sau ceai, la cerere. În afecţiunile cu retenţie de lichide (ciroza hepatică, insuficienţă cardiacă, renală, hipertensiune arterială, etc.), se recomandă multă prudenţă în administrarea sucurilor şi a ceaiurilor, pentru a evita supraîncărcarea lichidiană. În aceste cazuri, tratamentul se face sub supraveghere medicală.

  În perioada curei exclusive de sucuri, se practică zilnic, dimineaţa, o clismă cu 1,5 - 2 l infuzie călduţă de muşeţel.

  După perioada curei exclusiv de sucuri, urmează o perioadă de tranziţie de câteva zile (5-10), în care se introduc treptat fructe şi zarzavaturi (neprelucrate termic), sub formă de salate, sau alte forme culinare, reducând în acelaşi timp, treptat, cantitatea de sucuri.

Reguli:

- a se institui un orar regulat al meselor

- a se evita consumul de apă în timpul mesei sau imediat după masă; în acest sens se recomandă ca înainte cu

30-60 minute de a servi masa, să se bea apă sau altă băutură nefermentată

- dimineaţa, înainte cu 30-60 minute de a servi masa, se recomandă a se bea apă călduţă sau ceai călduţ (îndulcit cu miere, sau neîndulcit, la cerere)

- a nu se consuma la o masă, cantitate mare de alimente şi nici  multe feluri

- a se evita consumarea fructelor şi zarzavaturilor la aceiasi masă

- a nu se mânca între mese

- a se mesteca încet şi foarte bine

- a nu se consuma băuturi sau alimente fierbinţi sau pre reci.

  Se exclud din alimentaţie, pe o perioadă determinată sau toată viaţa:

- prăjitul alimentelor în ulei; uleiul se adaugă după prepararea alimentelor

- carnea sau preparatele de carne de orice fel

- zahărul rafinat ca atare şi în combinaţii: gem, compot, prăjituri, ciocolată, îngheţată, ceai, lapte, pepsi-cola etc.

- oţetul  (inclusiv oţetul de mere), piper, murături pregătite cu oţet.

- cafeaua, ceaiul negru, tutunul, băuturile alcolice de orice fel

- pâinea albă, paste făinoase, brânza fermentată (telemea, caşcaval, brănza topită)

- sarea în exces

- alimente conservate cu conservanţi chimici

- bicarbonatul de sodiu, praful de copt

  În afecţiunile maligne (cancer) este de preferat a se folosi toată viaţa dieta crudivoară.

  Se recomandă evitarea surmenajului fizic, intelectual, a stărilor conflictuale, depresive.

 Cantitatea de sucuri necesară pentru o zi:

- fructe:

câte 250 ml suc de fructe de sezon (mere, pere, portocale, struguri, pepene etc), al fiecare 2,5 ore. Este de preferat sucul proaspăt de struguri.

- zarzavaturi:

1. Morcov - 250...500ml suc

2. Ţelină - 200ml suc

3. Varză albă crudă nu murată -150...250ml suc

4. Castravete - 90ml suc

5. Păstârnac rădăcină - 60...150ml suc

6. Pătrunjel rădăcină - 60...150ml suc

7. Gulie - 30ml suc

8. Lăptucă salată - 50...100ml suc

9. Sfeclă roşie - 50ml suc

10. Cartofi - 30ml suc

Observaţii:

- Sucul de sfeclă nu se amestecă cu celelalte. Se bea imediat (nu se păstrează la frigider) singur sau amestecat cu suc de morcovi

- Sucul de mere se bea între mese (ex. ora 10 şi 16)

- Sucul de cartofi se bea imediat după preparare şI neamestecat cu celelalte

Atenţionare:

- În boala Hodkin şI leucemie, se poate mări cantitatea de suc de sfeclă roşie, ajungându-se treptat la 450ml.

- Pentru boli de ochi, se poate adăuga andive, 90 ml pe zi.

- Pentru ulcere, gastrite, colite, sucurile vor fi compuse din andive, zarzavaturile 1, 2, 3, 4, 7, 10.

- Pentru bolile de nervi se măreşte cantitatea de suc de ţelină până la 250 ... 300ml

ATENŢIE! Pentru bolnavii cu metastază, cu dureri mari, se vor folosi numai sucurile care sânt tolerate.

- Sucurile se beau cu înghiţituri rare, bine amestecate cu saliva, înainte de masă (pe nemâncate)

- Nu se păstrează de la o zi la alta

- La copii între 6 - 14 ani se administrează 1-2 din doza adultului, iar la copilul mic, 1/4 din doza adultului

- treptat suc de la 2 lămâi, diluat cu puţină apă, luat dimineaţa înainte de masă

Alte recomandări:

- în continuare, cura de sucuri şi crudităţi 2 luni

Cura de sucuri şi crudităţi

Exemlu de meniu pentru o zi în cura de sucuri şi crudităţi

Masa de dimineaţă poate consta în terci de cereale sau din: 2 linguriţe grâu germinat, 1 lingură miere, 3-6 nuci (cine suportă), 2 linguri tărâţe de grâu, 1 lingură seminţe de in, 1 lingură miei. Se amestecă şi se consumă ca atare.

Masa de prânz poate fi alcătuită din salată de zarzavaturi ca: roşii, castravaţi, gulii, ridichi, sfeclă roşie, salată verde, varză albă şi roşie, conopidă, morcov, ţelină, pătrunjel, păstârnac, usturoi, ceapă, frunze de pătrunjel verde şi mărar verde. Iarna se poate folosi praf de verdeţuri (pătrunjel verde uscat, mărar verde uscat, năsturel de gradină, urzici)

La salate se poate folosi uleiul de măsline sau alt ulei vegetal, smântână, lămâie. În cură se poate folosi numai sarea de mare. Bolnavii cu gastrită, ulcer, colită, hemoroizi nu vor folosi ceapă şi usturoi.

Masa de seară poate fi compusă din: fructe sau salată de fructe, brânză de vaci cu smântână, lapte crud cu tătâţe de grâu etc. Fructele consumate trebuie să fie bine coapte.

Alte meniuri:

Dimineaţa:

Salată de ţelină cu maioneză şI smântână, Pastă de brânză de vaci cu diverse legume răzuite, Salată de sfeclă roşie crudă, Gălbenuş de ou crud, Pate de seminţe de floarea soarelui decojite, Salata "boeuf" etc.

Prânz:

Ciorba de zarzavat

Cina: 3 mere rase mărunt sau un cartof ras mărunt crud, 1 lingură miere, nucă macinată, 2 linguri grau încolţit.

Deserturi:

Cremă de brânză de vaci amestecată cu smântână, miere, stafide.

Ruladă din stafide, făină de grâu, mere rase şI miere

Observaţii:

Nu se mănâncă între mese

Nu se mănâncă la aceiasî masă şI fructe şI legume

În cancer, se consumă numai o cană pe zi (250ml) lapte crud

Laptele prins, brânza de vaci, smântâna se prepară numai din lapte crud

- ceaiuri:

Frunze de vâsc (în cantităţi mari sânt toxice)

Se macerează în 400ml apă rece cca 10 ore 3 linguriţe de frunze, apoi se trece prin tifon, se îndulceşte uşor şI se bea tot paharul în cursul unei zile. Se consumă timp de 14 zile. Nerespectarea dozelor poate provoca încetinirea pulsului, aritmie, tahicardie, intoxicaţie.

Rp.1                                                                                       Rp.2

   Se prepaă sub formă de infuzie, 1 linguriţă, la 250ml apă clocotită. Se beau 1-2 căni pe zi, cu tinctură suedeză, în cure alternante.

B. Alte proceduri, după posibilităţile locale

2. Cura de aer şi gimnastică respiratorie şi fizică, în funcţie de toleranţa bolnavului la efort cuaef

3. 1 baie de trunchi pe zi a câte 25 minute baiat

4. Două şedinţe duş scoţian alternant pe zi dusc

5. O baie de soare pe zi cus

6. O cataplasmă lombo-abdominală pe zi, cu lut, timp de 30 minute catlut

7. O baie de abur generală pe săptămână baiaa

8. Duşul rece integral, al feţei posterioare a corpului de 3 ori pe săptămână dusrg

9. Biopunctură

10. Supraveghere medicală

 

C. Bibliografie

Dr.DORU LAZA - Îndreptar profilactic şI terapeutic de medicină naturistă, Ediţia a 2-a, Editura  

                             "Păzitorul Adevărului", Făgăraş 1993

JEAN VALNET - Tratamentul bolilor prin legume fructe şI cereale, Editura Ceres, Bucureşti 1987

IULIAN MINCU - Alimentaţia omului bolnav, Editura Medicală, Bucureşti 1980

MARIA TREBAN - Sănătate din farmacia Domnului, Editura Hunga-Print, Budapesta 1993

Farm.MARIA ALEXANDRIU-PEIULRESCU, ing.HORIA POPESCU - Plante medicinale în terapia         

                                                                                               modernă, Editura Ceres, Bucureşti 1978

APIMONDIA - Apiterapia azi, Inst. Intern. De Tehn. şI Ec. Aplicată, Bucureşti 1989

I.Micu, BIOPUNCTURA, Ed.Gutinul, B.Mare 1996

SEVEN STARS CONSULTING - www.inventatori.ro